Sous vide ali kuhanje pri nizki temperaturi je postopek kuhanja hrane pri zelo strogo nadzorovani temperaturi, običajno pri temperaturi, pri kateri bo hrana postrežena.Najtežji del postopka je določiti čas in temperaturno območje za uporabo za različna živila.Ta aplikacija vključuje seznam časov in temperatur, ki jih lahko uporabite kot referenčni vodnik za svoje kuhanje.Omogoča vam celo prostor za shranjevanje lastnih zapiskov, ko jih preskušate.
Temperaturna natančnost Sous Vide je ±0,1 ℃ in je enostavno nadzorovati stopnjo zrelosti.3 zrelih, 5 zrelih, 7 zrelih, popolnoma zrelih.hrana z zvezdico, kuhana doma,Z nizkotemperaturnim počasnim kuhalnikom lahko dosežete enako hrano kot restavracija z zvezdico.
Ne želite kuhati?Močni kuhinjski hlapi?Prevroče poleti?Počasen kuhalnik v pomoč.Majhno ohišje iz kovine.Trup je izdelan iz popolnoma kovinskega materiala, ki je majhen in priročen, enostaven in enostaven za uporabo.
Sous Vide poskrbi, da se vaša kuhinja poslovi od oljnega dima, zaradi česar je okusna in bolj zdrava.
Samorazvito aplikacijo je mogoče povezati s funkcijo WiFi, kar omogoča enostavno pripravo hrane.
Ali imate radi okusno hrano?Lahko kuhate?Se vam zdi težko?To niso težave.S počasnim štedilnikom lahko zlahka rešite vse težave.Številne vrste receptov so na voljo brezplačno.Počasni kuhalnik pri nizki temperaturi vas v nekaj sekundah naredi kuharja!
Sestavine in sestavine dajte v vakuumsko vrečko, izvlecite odvečni zrak in nalijte ustrezno količino vode v posebno posodo za vodo ali lonec iz nerjavečega jekla počasnega kuhalnika.
Počasen kuhalnik pritrdite na posodo in nastavite čas in temperaturo.Ko temperatura vode doseže nastavljeno temperaturo,v posodo dajte vakumirano hrano.
Kuhano hrano lahko obdelamo po osebnem okusu (v lonec lahko damo manjšo količino olja, kuhano hrano pa lahko za boljši okus rahlo prepražimo na obeh straneh).