CTO5OP117W Integrirana aluminijasta zlitina Sous Vide
Kaj je nizkotemperaturna počasna kuhalnik?
Sous vide, or low-temperature cooking, is a process of cooking food at a very tightly controlled temperature, normally the temperature the food will be served at. Najtežji del postopka je določanje razpona časa in temperature, ki ga uporabljamo za različna živila. Ta aplikacija vključuje seznam časov in temperatur, ki jih lahko uporabite kot referenčni vodnik za kuhanje. Celo vam daje mesto, da shranite svoje zapiske, ko jih preizkusite.
Preprosto delovanje in natančen nadzor temperature
Temperaturna natančnost sous videa je ± 0,1 ℃ in je enostavno nadzorovati stopnjo zrelosti.
To niso težave.Če imate počasen štedilnik, vam lahko enostavno pomaga rešiti vse težave.Številne vrste receptov so na voljo brezplačno.Počasi kuhalnik pri nizki temperaturi vas v nekaj sekundah naredi kuharja!
Kuhano hrano lahko predelamo glede na osebni okus (majhno količino olja lahko damo v lonec, kuhano hrano pa lahko na obeh straneh rahlo ocvrti po boljšem okusu).
